Borturizmus konferencia Grúziában
Itt a tavasz, rügyeznek a fák, üvöltenek a madarak reggelente az abakunk alatt, mi mást is tehetnénk, mint hogy nekiindulunk a nagyvilágnak és kiderítjük, hogyan lehet még több borturistát meggyőzni arról, hogy Magyarország, a furmint, a kadarka és a Balaton a legjobb választás számukra. Irány tehát Grúzia, ahol ezt a szakik majd jól elmondják nekünk!
Írta: Ercsey Dániel
Merthogy idén Grúziában lesz a Nemzetközi Borturizmus Konferencia (International Wine Tourism Conference), ismert rövidítéssel az #IWINETC.
A szponzor, a Georgiai Nemzeti Idegenforgalmi Hivatal
2012-ben Umbriában (Olaszország) üléseztek, előtte Portóban, tavaly pedig a déli szomszédokat (Zágráb) választották. Ezt követően került a képbe Tbiliszi, ahol március 29-30-án a borturizmus területén dolgozó szakemberek és újságírók adnak találkozót egymásnak, mindezt persze nyílt formában, bárki beülhet és meghallgathatja őket, ha előtte jelentkezik és kiperkálja a beugró árát. (
www.iwinetc.com )
Fantasztikus vidékeken járunk majd...
Persze ez önmagában még kevés, lesz itt bizony study tour is, egy előtte, egy utána, be is barangolunk majd jónéhány pincészetet, ősi monostort, a fővárost, eldugott és ismert éttermeket, múzeumokat, szeszfőzdéket, erről pedig örömmel be is számolunk a BORIGO Magazin hasábjain, az áprilisi számban.
A hagyományos grúz kverki ábrázolása.
Feltéve, hogy nem esünk bele egy feneketlen kvevri-be valahol félúton... (
www.kvevri.org/hu )
Földbe ásott agyagedényekben erjed a bor.
Aki már most kedvet kapott, az jelentkezzen maga is a konferenciára, vagy szimplán csak kezdje el tervezni a nyári grúziai kiruccanást (pardon, Georgia az ország hivatalos neve, de nálunk valamiért az orosz verzió terjedt el), ha pedig minden kötél szakad, akkor itt (
www.eupolisz.hu/gruzia ) lehet jelentkezni egy turnéra, itt pedig (
www.alkoholista.blog.hu/2010/10/23/amforabor ) fel lehet készülni a várható élményekre.
Itt a bor és az egyház kapcsolata ma is élö hagyomány.
A bor legyen veletek!
